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牛油排包,帮你找回记忆中的味道
Rong洋葱做的牛油排包,帮你找回记忆中的味道
Rong洋葱
做过
牛油排包,帮你找回记忆中的味道
很好的方子,中间主面团中种还没发酵好就开始用机子揉面,还自作聪明加了点南瓜泥"结果稀拉不成型,倒掉重新配面粉的,用的中种发酵,做出来的包子垂非常的拉丝,软得不要不要的,满屋子的牛油香味[调皮]
#早餐•2020年3月16日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-16 08:21:38
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牛油排包,帮你找回记忆中的味道
中种
、
高筋面粉
、
水
、
炼乳
、
砂糖
、
新鲜酵母
、
主面
、
高筋面粉
、
砂糖
、
奶粉
、
全蛋
、
盐
、
新鲜酵母
、
黄油
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8.7
美丽女神经
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