# #蜜汁排骨【烤箱版】#
☺️ 哈第一次写分享 ，是为了记录下来，方便自己以后再做哈哈！我在做烤排骨之前浏览了各大博主的做法～
①腌制
 我用沸水把排骨的血水排出，然后加上调料腌制，调料有:叉烧酱，蚝油，糖，胡椒粉，黑椒粉，蜜糖，盐，白酒！腌制一天（时间越长越入味）！
②制作
🍄用锡纸平铺烤盘，然后把腌制好的排骨放锡纸上（放锡纸上烤，肉没那么干，保持肉汁）
🍄先预热烤箱200度，3分钟，上下温。🍄 用200度烤20分钟。
🍄 取出来翻一面，不浪费腌汁，把腌汁全部涂到排骨上，由于我用蜜糖腌制，所以翻一面的时候我没有再涂蜜糖（担心会过甜）！
🍄再用220度烤20分钟！
③完成，上碟后可撒上炒好的白芝麻会更香！