过程十分曲折:
首先我找不到芝士蛋糕模,找了一上午发现是我没买😂 。只好还用活底蛋糕模凑合凑合。
然后发现奶油奶酪化不开,弄碎了也化不开(豆腐渣那种亚子)。我就想,我是拿了冷藏的没用冷冻的啊,这是为啥呢。然后想起来我不是超市买的,我是网购的,冷链送来几个冰袋都是冻😂 电动打蛋器打打吧。
然后加牛奶的时候,发现牛奶没了😂 这是我万万没想到的,觉得加水会淡而无味,遂加了君乐宝芝士酸奶。
然后然后发现鸡蛋白打不发了(可能因为有一丢丢蛋黄)换了鸡蛋和盘子,第二次依旧失败了😂 行吧,加泡打粉。
最后发现要隔水烤而我没有深度烤盘😂 于是锡纸加蒸箱蒸盘加水,一股脑塞进去了
事实证明效果还是很不错的😉