这是一份有爱❤️的水煮牛肉
做法超级简单哦
我买的是键子肉,逆着纹路切🔪
放花生油和生粉,水腌10分钟
同时放自己喜欢的蔬菜🥬偷偷告诉你门下面还有白菜豆芽金针菇哦,这些蔬菜提前煮熟
起锅啦啦,忘记最重要最重要的料包,这个料包去杂货店都有卖,跟老板说煮水煮牛肉都会帮你搭配好,一般都是花椒,炒果,八角桂皮香叶等等,再加两勺豆瓣酱,酱油生抽老抽,亲们自己掂量哈
把上面的炒好之后加水放牛肉,煮到明显变色之后就可以啦,把之前煮熟的青菜放进碗里垫底,再把牛肉倒下去,最好上面放点辣椒粉花椒,起锅烧油洒下去就可以啦
完美!
#午餐•2020年3月17日#