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油焖笋 三月焅笋尖,胜过鱼羊鲜(附春笋/雷笋的挑选方法))
大佬们的专属厨娘做的油焖笋 三月焅笋尖,胜过鱼羊鲜(附春笋/雷笋的挑选方法))
大佬们的专属厨娘
做过
油焖笋 三月焅笋尖,胜过鱼羊鲜(附春笋/雷笋的挑选方法))
老师写的很详细,给第一次自己煮春笋的小白非常细致的指导。怎能剥皮、怎么切、怎么煮,这篇真的一看就懂了。
iPhone 拍摄
于 2020-03-17 19:24:41
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油焖笋 三月焅笋尖,胜过鱼羊鲜(附春笋/雷笋的挑选方法))
春笋(又或雷笋)
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
冰糖(或白砂糖)
、
耗油
、
香油
、
生姜
、
大料
综合评分
7.5
装米其林的拉达2106
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