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面包
纯奶手撕吐司
钟小-May做的纯奶手撕吐司
钟小-May
做过
纯奶手撕吐司
二刷成功了，因为烤箱温度比较高，所以155度30分钟。不知道是面粉不吸水还是怎么面团湿得，加了20克面粉勉强成团，多加了20克糖，味道很好。上次发酵离顶3厘米就开烤结果没烤满，这次发酵到九分满，形状还不错。原本还想再拍一张内部组织的，结果被宝贝掰开了，然后就吃的差不多了。做面包6小时，吃掉只花了10分钟。
iPhone 拍摄
于 2020-03-17 22:01:35
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纯奶手撕吐司
高筋面粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
炼乳
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.8
（七天内
5
人做过）
曼小曼__
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