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自制外焦里嫩的酱香饼
颂高山做的自制外焦里嫩的酱香饼
颂高山
做过
自制外焦里嫩的酱香饼
没有加甜面酱 味道也还可以！有的是脆脆的酥酥的，有的中间就不是层次分明的那种……也许是擀面的时候手法不对？还有比较好奇的是为什么要一定面团表面光滑放半小时啊？不那么光滑又会怎样呢？
#早餐•2020年3月17日#
Android 拍摄
于 2020-03-17 23:17:59
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自制外焦里嫩的酱香饼
面饼:
、
面粉
、
开水
、
凉水
、
酱料:
、
大蒜
、
生姜
、
郫县豆瓣酱
、
甜面酱
、
番茄酱
、
耗油
、
鸡精
、
孜然粉
、
糖
、
白芝麻
、
水
、
葱花
、
油酥：
、
面粉
、
油
综合评分
8.2
一九九几的花啊
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