南鲜酒家编外厨师
分享作品 2020年03月18日
学习国宴大师郑秀生老师的一道菜，不能说是菜应该是一道主食，因为真的很抗饱！！提前一晚泡发大米，用五花肉和少量马蹄制作成肉馅（咸鲜口），泡好的大米平铺在湿润的布上，肉馅打上劲儿制成丸子在平铺的大米上滚动使其均匀的粘上大米，最后将滚好的丸子蒸制成熟即可（搭配辣酱油等蘸料食用风味更佳）。
Android 拍摄于
2020-03-18 02:39:15
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