#【减脂餐】—— 自律给我自由#
❣️超好吃番茄虾滑还有好多东西的汤❣️

撒尿牛丸
虾 （剁成泥）
金针菇 （洗净）
西红柿 （切小块）
香菜 （切小段）
葱 （切小段）
娃娃菜 （洗净）
鸡蛋 （蛋清蛋白分离 只需要蛋白 打散）
盐
胡椒粉
料酒
生粉(淀粉)
蒜 （切碎）

1️⃣虾剔除虾线(太难了😭)剁成泥 (其实可以用料理机啦 还得洗 太费事儿了 不值当的 剁也超级简单) 加入鸡蛋清&一勺淀粉&料酒&盐&胡椒粉 往一个方向搅拌均匀上劲

2️⃣热锅下蒜碎炒香(平底锅)

3️⃣把蒜倒入另一个锅中 开火 并加入西红柿丁翻炒

4️⃣往锅中加入好多水 煮沸 加入娃娃菜 直至软烂

5️⃣加入金针菇 直至快熟

6️⃣加入撒尿牛丸和香菜和葱段 大概8min 反正撒尿牛丸快熟或熟了 加盐 胡椒粉 搅拌

7️⃣用勺子wai虾泥 放入锅中 平铺在上面 最好不要碰到彼此 盖上锅盖大概几秒钟等虾滑凝固了 开始翻面 再一煮一下(不用盖盖子) 差不多10s快熟了 再翻炒一下

也也也太好吃了吧啊啊啊啊啊啊啊而且无敌健康减肥营养丰富 一滴油没有 还要做无数次

自己做了虾滑 就知道外面的虾滑添加了多少淀粉自己别的东西 以后在外面不点了 自己做的太鲜了！还无添加

撒尿牛丸有点不健康……但是是真的馋😋