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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
还是找不着北做的绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
还是找不着北
做过
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
高筋粉380克,全麦粉120克,盐9克,水380克。面和好后加葡萄干、核桃仁揉匀发酵,折叠时加奶酪丁。26度发2小时。家里烤箱温度偏低,230度(MAX),带锅预热20分钟。带盖烤20分钟,开盖20分钟。表面的葡萄干烤焦了。面包很有嚼劲,好吃。
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于 2020-03-18 19:17:02
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
面粉
、
盐(可根据自己喜好适量减少)
、
酵母
、
水
综合评分
8.9
安闹闹的闹厨房
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还是找不着北的厨房
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