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糍粑鱼
Lizzy�做的糍粑鱼
Lizzy�
做过
糍粑鱼
这更像是烧鱼，不是我从小吃的糍粑鱼，还是得油炸。鱼块腌了三天，也阴干了4个小时。炕了蛮久的，油放得少，把饼铛的不锈涂层都弄坏了额。下锅的时候按照教程放了点水，酱油放多了，咸得不行（酱油我是真的不会用哎）。吃了一块，剩下的过水去味后给猫吃了。手上只有胖头鱼，所以不是用的草鱼。
iPhone 拍摄
于 2020-03-18 19:39:15
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糍粑鱼
草鱼
、
姜
、
蒜
、
花椒
、
干红辣椒
、
葱段
、
料酒
、
盐
、
芝麻
综合评分
7.7
狗尾巴草
4 赞
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