楼主很好的方子！堪称完美！#晚餐•2020年3月18日#
面糊没有牛奶，用的水，调的稀点，不想挂太厚的面糊，复炸后外壳又酥又脆！剩下的面疙瘩炸了没有鸡肉的鸡米花，小朋友炒爱的！还做了川香麻辣鸡翅，腌的时候没放蒜，放了辣椒粉和花椒粉。
很多朋友问颜色。我用的棕榈油，油炸食品最好用棕榈油，烟点高、耐高温、不易氧化。
面糊没有牛奶，用的水，调的稀点，不想挂太厚的面糊，复炸后外壳又酥又脆！剩下的面疙瘩炸了没有鸡肉的鸡米花，小朋友炒爱的！还做了川香麻辣鸡翅，腌的时候没放蒜，放了辣椒粉和花椒粉。
很多朋友问颜色。我用的棕榈油，油炸食品最好用棕榈油，烟点高、耐高温、不易氧化。
iPhone 拍摄于
2020-03-18 22:30:50
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