周四啦🤩，是高碳日！
-自制松饼
-菠菜胡萝卜沙拉
-苹果
-牛奶
用饺子粉做松饼：
1️⃣用料：120克中筋饺子粉，2克泡打粉，20克奶粉，1个鸡蛋，180克左右饮用水。
2️⃣做法：干性材料混合，打入鸡蛋，慢慢倒入水搅拌成流动的糊糊，可以选择先筛选干性材料再混合，也可以等全部搅拌成糊糊再过筛，我没有加糖，食用的时候用蜂蜜拌着吃，如果嗜甜，可以适当加糖。平底锅，一勺面糊摊成圆形煎制，表面出现小气泡即可翻面，中小火操作，想要不烤糊可以中途把平底锅放在凉抹布上降降温，我今早每一个都这么操作了，真的有效，全程无油煎的。
3️⃣搭配蜂蜜食用超赞，家里有草莓蓝莓之类的也可以加一些，会好看很多。
#早餐•2020年3月19日# #西西的厨房#