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鱼香茄条
变变爱棒球做的鱼香茄条
变变爱棒球
做过
鱼香茄条
今天相公想吃了。没有泡椒,就买了剁椒代替了(下次换泡椒~)。没有像拉布一样称量调料分量,只是凭感觉了,蛋液太稀了没裹上去,没再加淀粉,因为用完了T_T,所以没有变脆,相反的炸完了,茄子变得很软,第一次做只能先这样了。不过做完了除了我觉得有些咸以外,因为我口轻些,公婆和相公口重一些,所以他们觉得合适,而且还是挺好吃的,遭到了表扬~~哈哈~~~欣慰~下次继续努力啦!!
2012-07-31 23:09:48
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鱼香茄条
茄子
、
泡椒
、
大蒜
、
生姜
、
泡辣椒
、
鸡蛋
、
红薯淀粉/木薯淀粉
、
猪肉
、
葱
综合评分
8.0
labrador
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