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coffee★恋做的2020年03月19日
coffee★恋
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2020年03月19日
一,1勺葱花.一勺蒜泥,一勺辣椒(没有辣椒面,用买的红油辣椒代替的),半小勺鸡精,一小块冰糖
二,煎荷包蛋,高温煎,油温到鸡蛋放下去会冒泡泡的样子,看着火翻面,煎出来很酥脆,煎好后鸡蛋拿出来
三,把煎荷包蛋的油倒入刚才的调料碗里爆出香味
,不要太多油,要不然太油了不好吃。加入两勺醋,两勺酱油(视咸味看加多少)
四,面沸水下锅煮三到四分钟,青菜煮熟
五,面捞出放入爆香的调料碗中,加面汤,搅拌均匀,放青菜,放荷包蛋
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于 2020-03-19 13:46:21
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