下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.7
茄子
9.0
蓝莓
8.8
黄瓜
8.7
柠檬
8.4
牛腩
7.0
鸡爪
7.0
牛肉
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
蜂巢蛋糕(改良版)
miko1123做的蜂巢蛋糕(改良版)
miko1123
做过
蜂巢蛋糕(改良版)
昨天按君之方子很成功~的~来这里翻车了~烤了30分钟出来还是流动的~加时20分钟心是软的而且没出巢~图一是不死心又甩进去加时10分钟抢救………希望还能吃………
iPhone 拍摄
于 2020-03-19 15:32:19
赞
蜂巢蛋糕(改良版)
小苏打
、
大鸡蛋
、
水
、
玉米油
、
低筋面粉
、
黄冰糖(换成白糖也可以)160
、
蜂蜜
、
炼乳
综合评分
7.2
鹏飞妈妈
10 赞
2 回应
鹏飞妈妈
佛山 | 2020-03-19 |
回复
你的烤箱是什么牌子的?我的烤箱是美的牌的,一般上火比下火调高10度,每次烤的时间约在30——35分钟左右,每次烤到约15分钟,我会把蜂巢蛋糕转动一下位置,这样是为了让蛋糕受热均匀,烤蛋糕时,我会一直守在烤箱旁边,观察一下:蛋糕是不是熟了?每个牌子的烤箱脾气都不一样,从你发出来的图片来看:你调的温度太高了,所以就导致了:外面烤焦了,里面还没熟透,没有蜂巢要么是因为作品烤失败了,要么就小苏打粉过期了,我做的蜂巢蛋糕从来就没有失败的。自己找找原因吧!
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
miko1123的厨房
5
关注
|
30
作品
关注
miko1123的其他作品
全部