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N好妹做的2020年03月19日
N好妹
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2020年03月19日
制作鱼
鱼先用料酒姜片少量盐腌制20分钟,鱼过油炸两面金黄即可,烤盘上放洋葱放鱼220度烤20分钟,
调料
热油豆瓣酱炒出红油,放花椒茴香爆香,放葱姜蒜线椒翻炒,啤酒一罐加少量水,放一点生抽,蚝油,醋。
配菜
加入自己喜欢的,我加的红薯条,土豆条,藕片这都是需要过油炸的,锅底加了金针菇香菇铺上鱼倒汤汁煮8分钟完成。
最后的底汤下手工面绝了😁
iPhone 拍摄
于 2020-03-19 21:54:20
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