家里烤箱温度高，所以上火170下火190烤了15分钟，基本膨胀差不多了，转上火155，下火170，烤了15分钟，一共30分钟，结果大的泡芙还在冒泡泡，担心调低温度不熟再回缩，所以又多烤了10分钟，烤大了，硬硬的，嘎嘣脆。下次可以再调整下温度和时间。家里的黄油是带盐的，又按照方子加了盐。有点咸。
iPhone 拍摄于
2020-03-19 22:25:03
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