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好吃到犯规的网红「生吐司」
没有零食不幸福做的好吃到犯规的网红「生吐司」
没有零食不幸福
做过
好吃到犯规的网红「生吐司」
#翻车日常#
老面是用的半干酵母
系数0.5，面团量可以再减
水立方200度烤40min，面团量368烧减率13%，过头plus
1.5斤模具200度35min上色好看，出炉太软了
发酵到9分满，全部顶角了
Android 拍摄
于 2020-03-20 01:33:46
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好吃到犯规的网红「生吐司」
山茶花面包粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
鲜酵母
、
炼乳
、
蜂蜜
、
淡奶油
、
冰牛奶
、
老面
、
发酵黄油
综合评分
9.0
（七天内
1
人做过）
啊呜511
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