下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
6寸重芝士蛋糕(简单操作新手零失败)
包包吃肉做的6寸重芝士蛋糕(简单操作新手零失败)
包包吃肉
做过
6寸重芝士蛋糕(简单操作新手零失败)
感谢这么棒的方子🌷在家也能做重乳酪啦🍰
‼️Mark过程中的经验总结:
▷ 黄油可稍微调减一些,饼底估计更脆
▷ 浓缩柠檬汁摇匀,挤压2-4次合适
▷ 饼干也有甜味,所以糖粉可以略减(⬇️10g)
▷ 烤色不要太浅,可以略微深点
▷ 水浴法的水不放到一半也不影响味道
iPhone 拍摄
于 2020-03-20 07:59:54
赞
6寸重芝士蛋糕(简单操作新手零失败)
消化饼干
、
黄油
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
糖粉
、
鸡蛋
、
新鲜柠檬汁
、
6寸活底模具
、
锡纸、油纸
综合评分
8.8
青哥Qing
15 赞
1 回应
登录查看全部回应
包包吃肉的厨房
9
关注
|
102
作品
关注
包包吃肉的其他作品
全部