#吐司100个练习# No25
蛋液多了9克，牛奶依然少20（打出来的面团感觉好操作）。一发26度一个小时二发33度湿度63一个小时，上火180下火200五分钟后调到上火150下火不变，五分钟后上火90下火不变39分钟。
昨天做的这个吐司是寄给了一起学理财的小伙伴，第一次收到这么用心的试吃报告，所有的努力都被尊重，感觉真好！我会继续努力的！
蛋液多了9克，牛奶依然少20（打出来的面团感觉好操作）。一发26度一个小时二发33度湿度63一个小时，上火180下火200五分钟后调到上火150下火不变，五分钟后上火90下火不变39分钟。
昨天做的这个吐司是寄给了一起学理财的小伙伴，第一次收到这么用心的试吃报告，所有的努力都被尊重，感觉真好！我会继续努力的！
iPhone 拍摄于
2020-03-20 15:05:16
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