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面包
中种面包记录
宗4030做的中种面包记录
宗4030
做过
中种面包记录
新手学习中，感谢楼主分享的方子。喜欢甜的可以再多点点糖。130.150烤25分钟，140.160烤3分钟上色。（记录一下时间，给自己下次做参考）
Android 拍摄
于 2020-03-20 16:23:31
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中种面包记录
中种：
、
高粉
、
牛奶（或水）
、
酵母
、
主面团：
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶（水或奶油）
、
玉米油（黄油）
综合评分
8.6
（七天内
1
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金子-79
12 赞
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