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不粘手的冰皮月饼饼皮(改良版)
冰柠檬777做的不粘手的冰皮月饼饼皮(改良版)
冰柠檬777
做过
不粘手的冰皮月饼饼皮(改良版)
#晚餐•2020年3月20日#
木薯淀粉,粘米粉,普通面粉2:1:1开水和面,紫薯馅没加糖,模具做好后直接上锅蒸,上汽蒸20分钟,焖5分钟开盖即好,口感很劲道,就是不透明。
Android 拍摄
于 2020-03-20 16:44:40
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不粘手的冰皮月饼饼皮(改良版)
糯米粉
、
粘米粉
、
澄粉(小麦淀粉)
、
低筋面粉
、
牛奶
、
炼乳
、
细砂糖
、
玉米油(可换色拉油)
综合评分
7.9
大眼叮噹
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