很好的方子，不过皮的部分略加改动，加了10g谷脘粉，水浸法一个小时，酵母用了鲜酵母，面粉部分全部鲍勃全麦加王后粗麸全麦，最后的成品非常棒，皮松软，馅料满足，好吃啊🥰
iPhone 拍摄于
2020-03-21 15:08:05
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