做一个吐司，鸡蛋减量到50克，奶油不变，面团稍微有点粘手，上下火175°，30分钟，三能低糖吐司盒，不喜欢太老，这样刚刚好，内部湿软，口感很好！终于摸清烤箱和吐司盒的最佳温度时间，满足，下次做奶油可减少10克#晚餐•2020年3月21日# 模具真的很重要
Android 拍摄于
2020-03-21 19:20:38
水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克
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