新买的海氏十寸模具开光，放到太下层了，温度高底部凹陷了，下次试试减少一点鸡蛋，我妈说觉得戚风蛋糕的蛋味太重了（别的尺寸也一样）。
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2020-03-21 20:56:48
6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~、 8寸 烤145度60分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖、~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖
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