下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
迷你烤箱小面包
浪淘沙啊做的迷你烤箱小面包
浪淘沙啊
做过
迷你烤箱小面包
终于成功了，好感动，谢谢方子。揉面拉不出薄膜，也比较容易破，但是发酵发的比较充分，铁锅倒热水，盖上锅盖，一个小时，发到2.5倍了，二发也发了四十五分钟。
华帝10L烤箱，120度温度不够，第一盘烤完皮是白色，里面有点湿。第二盘用130度5分钟，160度15分钟，比较成功。
iPhone 拍摄
于 2020-03-22 10:43:20
赞
迷你烤箱小面包
鸡蛋
、
盐
、
细砂糖
、
水
、
酵母
、
奶粉
、
高筋面粉
、
黄油
、
玉米油
、
蛋液
综合评分
6.4
A_一箪食一瓢饮
4 赞
1 回应
登录查看全部回应
浪淘沙啊的厨房
0
关注
|
15
作品
关注
浪淘沙啊的其他作品
全部
