本来对泡打粉很忌惮，但是想想其实在外面吃都有呀，偶尔吃点还是没啥关系的。按照作者的完美解说，诠释了细节。出品更是完美。这次忘记留刷表面的蛋液了，所以多加烤了2分钟。
iPhone 拍摄于
2020-03-22 14:51:00
面粉 100% 、盐 0.5% 、泡打粉 6% 【目前测试可以减到5%】、细砂糖 18%、黄油16%、蛋 21% 、白脱牛奶 （buttermilk）30%、葡萄干 25%
综合评分 8.6
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