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《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
秋蝶-2做的《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
秋蝶-2
做过
《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
#晚餐•2020年3月22日#
馅和皮1:1的比例,之前在台湾吃过一块凤梨酥,皮有很明显的颗粒感,用5g糯米粉替代了8g低筋粉,也有这样的感觉,下次可以试试颗粒再粗一点的粉。
iPhone 拍摄
于 2020-03-22 18:43:42
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《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
无盐黄油
、
糖粉
、
食用盐
、
鸡蛋液
、
奶粉
、
低筋面粉
、
杏仁粉
、
去皮凤梨
、
水饴
、
细砂糖
、
无盐黄油
综合评分
8.5
Tinrry甜悦
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