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汉堡(基础汉堡胚做法)
啊咪酱2015做的汉堡(基础汉堡胚做法)
啊咪酱2015
做过
汉堡(基础汉堡胚做法)
方子不错,我做的是350g版本的。
厨师机搅拌,发酵自己调整了一下顺序。先烤箱发酵1小时,排气,整形,盖上保鲜膜醒发十分钟,再进烤箱烘烤。
小餐包真不错。
Android 拍摄
于 2020-03-22 18:57:07
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汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉
、
糖
、
水
、
酵母
、
黄油
、
全蛋液
、
盐
综合评分
8.5
(七天内
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TheRed
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