第一次忘了把主面团的牛奶减半，粘手到没想法，差点想把面团丢掉，幸好成品还算能吃。然而悲催的是第二次做还是忘了！直到加完牛奶我才意识到这个问题！捶墙！只好又加了些高筋粉，于是它就长成了一个巨人（捂脸）……。但是全麦粉做波兰种真的好棒！超级软！不出意外这个方子我是会一直用下去的。感谢！
iPhone 拍摄于
2020-03-22 19:11:19
新良黑金高纤黑全麦粉（波兰种）、水（波兰种）、酵母（波兰种）、新良黑金日式面包粉（主面团）、白糖（主面团）、盐（主面团）、鸡蛋（主面团）、牛奶（主面团）、酵母（主面团）、黄油（主面团）
综合评分 8.2
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