觉得小高姐方子味道太淡的童鞋
可以试试我这个复合调料，比路边摊好吃😋

一定一定要多汁腌制啊！！！
揭掉锡纸19分钟即可！超级嫩！会爆汁！
（我第一次烤，揭掉锡纸烤了23分钟，老了😂）


鸡翅＋鸡腿大概1公斤
清水洗去除血水

边调边试味道
味道要浓郁！

秘制红烧汁2大勺（偏甜）
盐1-2小勺
蒸鱼酱油1大勺
柱候酱1大勺
鸡精2-3小勺
芝麻油1.5大勺
八角2个
香叶3片
黑胡椒碎若干
干辣椒1整个（不要捣碎）
蒜头10个（拍扁）
洋葱大半个

用手抓匀
放入密封袋冰箱冷藏24小时

锡纸铺上，鸡腿菇＋土豆垫底
撒鸡腿，淋汤汁
加盖锡纸，220°上下火烤20分钟
揭掉锡纸再烤19分钟即可
揭掉锡纸后10分钟鸡翅可以翻个面