朋友送了我一大袋子蔓越莓,还有一大桶100%蔓越莓果汁,我是满心欢喜,之前一直吃蔓越莓干,直接吃或者做面包吃,但是这种新鲜速冻的蔓越莓还是第一次吃,果子因为是新鲜采摘后急速冷冻的,所以保鲜效果非常好,从冰箱里取出来用,每次都是吃多少取用多少,颗颗都能保证新鲜,直接吃也是可以的,味道是略有点酸口的。蔓越莓100%果汁直接喝,或者做鸡尾酒等都非常不错,颜色靓丽口感舒爽,我很喜欢喝,我现在除了100%纯果汁,其他的有各种添加剂的饮品我都不喝,感觉有负担。
【蔓越莓果酱】
原料:蔓越莓250克 蔓越莓果汁或水350克 冰糖150克
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