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汉堡胚 poolish(波兰种)
繁花若静做的汉堡胚 poolish(波兰种)
繁花若静
做过
汉堡胚 poolish(波兰种)
方子很好,第一次做汉堡胚,出炉后有点下榻不够完美,不知道是这么原因,希望老师能指点下!
iPhone 拍摄
于 2020-03-23 13:04:00
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汉堡胚 poolish(波兰种)
(波兰种)酵头
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
装饰用
、
白芝麻
综合评分
8.7
(七天内
1
人做过)
Tracy易彩
11 赞
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