我真是现做现学，这边油都下锅了，那边在百度，百度完我还不相信哈哈，可还行，老爸买了个类似于义乌小商品市场淘汰的锅给我这个新手做饭用，真的，那锅连个盒子都没有，就套个袋子，我对安全性深表怀疑，于是就这样半信半疑的炒了起来。

鸡蛋打好备用，放点盐，热一下锅，放油炒鸡蛋，鸡蛋炒好取出，然后放油炒蒜苔，再把炒好的鸡蛋放里，看心情放点酱油，盐，水，盖盖子煮没水就好啦。

最后效果貌似还可以，就是炒鸡蛋油多了，下次少放，而且我之前看菜单有人说用蒜片爆香，我再说吧，目前我还没搞懂蒜片，葱花这种东西的妙用，学习中ing。