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面包
大列巴
吴静雯下厨房做的大列巴
吴静雯下厨房
做过
大列巴
想做大块头的,所以配方全乘以1.5倍!
败笔是果仁放太多,200g果仁可以做3-4个了。
我是晚上揉好面放冰箱冷藏发酵第二天醒来做的,二次醒发后只烤了35分钟不到,烤到闻到满屋香味再观察上色情况,约10分钟后就可以出炉~
iPhone 拍摄
于 2020-03-23 16:56:16
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大列巴
面团材料
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
高粉
、
鲜酵母
、
黄油
、
夹馅材料
、
葡萄干
、
核桃仁
综合评分
7.9
请叫我猫头鹰
13 赞
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