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自制贵州米粉,粉皮
依米的旅程做的自制贵州米粉,粉皮
依米的旅程
做过
自制贵州米粉,粉皮
#晚餐•2020年3月23日#
水得比例确实很重要,第一锅水少了,成果是夹生的,慢慢调试了水之后,果然软糯了很多,粘米粉:澄:水=5:1.5:8左右,大家可以慢慢调试,愿共享此美食!
Android 拍摄
于 2020-03-23 20:03:07
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自制贵州米粉,粉皮
粘米粉
、
小麦淀粉(澄粉)
、
水
、
色拉油(花生油,葵花籽油等味道小的都可以)
综合评分
7.9
松木蚁helen
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