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春风过境做的泡萝卜
春风过境
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泡萝卜
1.普通的大白萝卜跟胡萝卜半根洗净 切条状
2.用盐搓一下出水 ,放置五分钟 把水倒了
3.(我用的罐子)半罐醋 半罐水 几颗花椒 一勺白糖(小瓷勺的量)三颗小米椒即可(注意 水别到太多 把萝卜放进去再加水,直到水满瓶口,盖好,上下倒腾一下 让醋、糖、水融合)
4.放阴凉处即可 泡一晚上就能吃了
这个萝卜是水果萝卜。。因为买了不爱吃就做成了泡菜,水果萝卜生吃真的很难吃。。对了 别放芹菜 这个食材不适合做泡菜。。
#泡萝卜#
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于 2020-03-23 21:58:30
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