我想吃香葱味的,但是又很喜欢这个方子,主要是不想用黄油,于是就稍稍改动了一下,取消35克糖粉,多加1.5克盐,然后加了香葱芝麻一起用筷子搅拌,问题来了,就没有用打蛋器打发🙈🙈🙈,为什么就不用呢🙉🙉因为懒得洗。
然后,还没挤的时候就开始水油分离了,然后又加了半个配方的量在面糊里面,用打蛋器………打了一小会,打不动了😂😂看起来还能用,可是挤的时候都想扔掉了😂😂(幸好坚持下来了!)然后出现严重的翻车——水油分离,也是意料之中的事,烤了20分钟又加10分钟,然后再加10分钟🙈🙈不想放弃。
想不到虽然口感没那么酥,但是味道好好😁😁