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蛋糕
Q弹软糯的蜂巢蛋糕
小陈同学要成为好厨子做的Q弹软糯的蜂巢蛋糕
小陈同学要成为好厨子
做过
Q弹软糯的蜂巢蛋糕
这个方子真的🉑️!成功率很高,而且制作过程相比戚风类的简单很多!
关于糖份,我总结了一下:
原配方:炼乳180g,红糖90g;
不爱糖的盆友:炼乳100g,红糖减量,仍觉得甜了;
我能吃糖但不喜欢太甜:炼乳110g,红糖75g,觉得微甜,还可以再甜一点会口感更好。
如果不喜欢太甜的盆友,可以参考以上用量,适当增减,但是正如po主强调的,小苏打的用量一定要精确!
iPhone 拍摄
于 2020-03-24 16:53:14
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Q弹软糯的蜂巢蛋糕
低筋面粉
、
鸡蛋
、
炼乳
、
蜂蜜
、
红糖
、
玉米油
、
水(温热)
、
小苏打
综合评分
8.1
麦田初语
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小陈同学要成为好厨子的厨房
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