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沙琪玛
秋秋ZQL做的沙琪玛
秋秋ZQL
做过
沙琪玛
下次面不能切太粗,里芯不酥脆了。另外糖浆我用的是另一个配方100g冰糖,100g水,80g麦芽糖,可能熬过久了,有点粘牙
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于 2020-03-24 17:41:13
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沙琪玛
高筋粉
、
低筋粉
、
泡打粉
、
鸡蛋
、
A清水
、
玉米淀粉
、
花生油
、
细砂糖
、
麦芽糖
、
B清水
综合评分
7.7
Q猪宝宝
10 赞
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