小陈同学要成为好厨子
分享作品 2020年03月24日
这个配方是看的何炅老师的微博，我做出来的个人感觉味道一般，原因总结如下：
1.我买的火锅底料味道不行，属于偏辣、呛，但是不够麻不够香的那种，还是海底捞的火锅底料好吃；
2.炒火锅底料的时间太长，火太大，辣椒都焦了，以至于最后吃的一股焦味…
3.肉肠的牌子不行，味道一般；鱼丸应该提前过水煮熟，再放进麻辣烫煮；
4.牛奶应该收汁时再放，放太早会被煮干；
5.味道淡了，应该再加盐调味，不应该太死板
1.我买的火锅底料味道不行，属于偏辣、呛，但是不够麻不够香的那种，还是海底捞的火锅底料好吃；
2.炒火锅底料的时间太长，火太大，辣椒都焦了，以至于最后吃的一股焦味…
3.肉肠的牌子不行，味道一般；鱼丸应该提前过水煮熟，再放进麻辣烫煮；
4.牛奶应该收汁时再放，放太早会被煮干；
5.味道淡了，应该再加盐调味，不应该太死板
iPhone 拍摄于
2020-03-24 18:00:13
登录查看全部回应
![[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频③](https://i2.chuimg.com/1f17bc4dfaae47afbff07e9ceb32da07_1080w_1080h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频③")
![[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频③](https://i2.chuimg.com/7f9aca55fbd7439c9b28ce3404f3c728_1080w_540h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频③")
