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自制周黑鸭
瀹菥做的自制周黑鸭
瀹菥
做过
自制周黑鸭
超级好吃!!!!!
我用了600g鸭翅
生抽老抽各40g料酒160g
白糖15g
在原有的谱子上加了五六克红糖还有青麻椒
其他的都和原谱差不多
就是克数啥的都减少了很多
真的很有周黑鸭的feel,一定要试试
Android 拍摄
于 2020-03-24 19:22:23
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自制周黑鸭
鸭架
、
桂皮
、
花椒
、
红辣椒
、
生姜切片
、
老抽
、
生抽
、
冰糖
、
料酒
综合评分
8.0
清新的流氓
9 赞
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