【6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）图片】半缘君1979_下厨房

6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

半缘君1979 做过 6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

奶酪霜用的本方。黄油减了20克，糖减了25克。感觉正好。没有糖粉，就先把淡奶油加热到温热，糖进去融化好了再操作的。奶酪霜非常好吃！！

Android 拍摄于 2020-03-24 20:14:57

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6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

蛋糕体:、无盐黄油、细砂糖、全蛋、可可粉（法芙娜）、低筋粉、Red Velvet色素、细盐、小苏打、白醋、香草精、buttermilk酪乳配方、全脂牛奶（buttermilk）、柠檬汁（buttermilk）、奶油奶酪霜配方：（也可以用杯子版配方）、奶油奶酪（室温软化）、糖粉、淡奶油（室温）、新鲜柠檬汁、黄油（室温软化）

综合评分 7.4

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