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cathyjiaj做的【上海咖喱煎包】
cathyjiaj
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【上海咖喱煎包】
来自朱厘米老师的方子,次方最成功的是面团酵母糖和水的配比,捏褶子也突然上了个台阶!
内馅的话,我感觉加入咖喱粉有些苦苦的口感,肉馅的配方没问题加入卷心菜也不错!
后来用面团配比又做了肉包,加入了肉皮冻,挺好吃的!
#【上海咖喱煎包】#
Android 拍摄
于 2020-03-24 23:46:05
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