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肉沫豆腐蛋羹
Riverofflame做的肉沫豆腐蛋羹
Riverofflame
做过
肉沫豆腐蛋羹
素食版。
底下垫上切成小块的嫩豆腐。一个鸡蛋打匀加入等量的水，接着打匀，然后倒在豆腐上。上锅蒸六七分钟。
同时，适量洋葱和一颗西红柿，切碎，放锅里放盐炒熟。
西红柿酱浇在鸡蛋豆腐羹上，然后放上腰果。鸡蛋豆腐羹细腻又爽脆。😋
#午餐•2020年3月24日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-25 04:11:55
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肉沫豆腐蛋羹
鸡蛋
、
嫩豆腐
、
肉沫
、
生姜
、
小葱
、
盐
、
酱油
、
料酒
、
白胡椒粉
、
蒸鱼豉油
综合评分
8.2
宅与路上
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