奶黄包(夏天揉面有新招~教小白用最小的力气揉出光光的面团)
自制奶黄馅配料:、2个全蛋+1个蛋黄、牛奶 100g~200g、安佳奶粉 20g、糖 30g~50g(盐1~2g,不能少)、黄油 30~40g、低粉 40g、包子皮的配料:(对应刚刚好的奶黄馅)、美玫低粉 300g、酵母 2g、水 150g(面粉的一半量和面就好,如用牛奶和面,适当多一点。)
2 做过
一粒小黄桃