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抹茶奶油蛋糕
真--真做的抹茶奶油蛋糕
真--真
做过
抹茶奶油蛋糕
5g抹茶粉,300g奶油,30g糖,不是很甜,颜色不够漂亮,下次多加一些抹茶粉试试,状态很稳定,只是抹面技术太差了🤣
#早餐•2020年3月25日#
(5g抹茶先用20g左右热水搅拌均匀,淡奶油打发至5-6分发,取少量淡奶油与过筛的抹茶糊拌均,倒入淡奶油中继续打发至抹面状态)
iPhone 拍摄
于 2020-03-25 07:50:42
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抹茶奶油蛋糕
6寸抹茶戚风胚一个
、
淡奶油
、
抹茶粉
、
细砂糖
综合评分
7.8
阳光暧微笑
7 赞
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