#早餐•2020年3月25日#
给小孩吃，自己减糖了，蛋黄糊12g糖，蛋白减到40g，甜度还是有点甜，觉得整体40g就够了～方中：油奶混合后再加蛋黄，然后筛入低粉，这里低粉比较难混合很多颗粒，然后按照方的烤箱温度，糕体表面没有上色，所以一直觉得没有熟，再烤了7分钟就太干了～其实应该是熟的了～
给小孩吃，自己减糖了，蛋黄糊12g糖，蛋白减到40g，甜度还是有点甜，觉得整体40g就够了～方中：油奶混合后再加蛋黄，然后筛入低粉，这里低粉比较难混合很多颗粒，然后按照方的烤箱温度，糕体表面没有上色，所以一直觉得没有熟，再烤了7分钟就太干了～其实应该是熟的了～
iPhone 拍摄于
2020-03-25 23:49:24
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