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日式生吐司
CH旧夏天做的日式生吐司
CH旧夏天
做过
日式生吐司
不错哦，谢谢老师分享制作过程。没有山茶花粉，全程超级粘（因为我手揉）就是我做的烤好有点塌陷，闻起来味道有点微酸，是不是鲜酵母多放了两克的原因？希望得到老师的回复！
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于 2020-03-26 09:20:53
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日式生吐司
汤种：
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团：
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
（七天内
2
人做过）
面包职人大喵
12 赞
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